പഫ്ഡ് ഫുഡ് മെഷിനറിയും ഉപകരണങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്ന പ്രക്രിയ

അടുത്ത കാലത്തായി, ഒരു കൂട്ടം ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഒരു പരമ്പരയിലും വിദേശത്തും ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട് . അതിന്റെ സവിശേഷതകൾ ശാന്തവും ഉന്മേഷദായകവുമാണ്, അതിനാൽ അത് ഉപഭോക്താക്കളാണ് {{1}

പഫിംഗ്, സ്ക്രൂ എക്സ്ട്രൂഷൻ പഫിംഗ് .

ഒന്നാമത്തേത്, പ്രോസസ് ഫ്ലോ, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ മിക്സിംഗ്-പാചക-പാചക-പാചക, ഇളക്കിവിടുന്ന, രൂപം, പരിപാലിക്കൽ, ഫണ്ടറി ഉണക്കൽ, സ്ലിംഗ്, ബേക്കറിംഗ്, ഫേക്കറിംഗ്, ഫിനിംഗ്, ഫേക്കറിംഗ്, ഫിനിംഗ് എന്നിവ, വാർഷിക മുറി, വാർഷികം, മോൾഡിംഗ് മെഷീൻ പ്രൈമറി ഡ്രയർ, സെക്കൻഡറി ഡ്രയർ, ഫ്രയർ, താളിക്കുക എന്നീ മെഷീൻ .

ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രഭാവം പല വശങ്ങളെയും അമിലോപെക്റ്റിൻ ഉള്ളടക്കം പോലുള്ള ഉള്ളടക്കം, കൂടുതൽ ഉള്ളടക്കം, മികച്ചത്; ആന്തരിക ഈർപ്പം, അർദ്ധ-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ലാസ്റ്റൈസ് ബിരുദം; സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചൂടാക്കുകയും ഉണങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു, പുളിപ്പിംഗ് ഏജന്റ് ചേർക്കുന്നു, ഒപ്പം പൂർ പോലുള്ള ഒരു അയഞ്ഞ ഉൽപന്നങ്ങൾ, ഒപ്പം സ്വേച്ഛാധിപതി ചെയ്യുന്ന ഏജന്റുചെയ്യുന്നത്, ഒപ്പം സ്വേച്ഛാധിപത്യ അചഞ്ചലവും, കൂടാതെ രണ്ട് ജോലിയും വാതകം ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിനാൽ ഉൽപ്പന്നം പൂർണ്ണമായും വിപുലീകരിച്ച പഫ്റ്റി ഘടനയിൽ .

ഭ material തിക അനുപാതം . അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ പ്രധാനമായും അമിലോപെക്റ്റിൻ. ആന്റ്സ്., ആ അമിലോപെക്റ്റിൻ}. വിപണിയിലെ അമിലോപെക്റ്റിൻറെ അനുപാതം ടാപ്പിയോക അന്നജം, ഗ്ലോച്യാറ്റ്ഡ് അരി, ധാന്യം അന്നജം, തണ്ട് വരെ മികച്ചതാണ് (8. മാവ്). മാവ് മികച്ചതാണ്, ഗ്ലൂറ്റന്റെ ഇലാസ്തികത വളരെ ഉയർന്നതാണ്, ഒപ്പം തകരാറിലും കാഠിന്യവും ഉണ്ടാകാനും കാരണമാകുന്നു; ഗ്ലൂറ്റൻ ഉള്ളടക്കം വളരെ കുറവാണ്, ഉരുട്ടിയപ്പോൾ ചർമ്മം എളുപ്പത്തിൽ തകർക്കും .

ഉൽപ്പന്ന പാക്കേജിംഗ് . ലീനിയർ ലോ-ഡെൻസിറ്റി ഉപയോഗിച്ച് വികസിപ്പിച്ച ഭക്ഷണം പോളിയെത്തിലീൻ ഫിലിം അല്ലെങ്കിൽ അലുമിനിൻ ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് 10 ആഴ്ചയിൽ 10 ആഴ്ച {}}} നിർണ്ണയിക്കപ്പെട്ടു, ഇത് 6 മുതൽ 8 ആഴ്ച വരെ ചൂണ്ടിക്കാനിച്ചതിനുശേഷം നിർണ്ണയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല .